在日本有个很奇怪的现象，大家都认为有钱人喜欢吃白米饭。看过一篇文章介绍的是日本古代穷人的食物。穷人不能每顿吃白米饭，就拿红薯等块状茎食物充饥，在海边的可以打渔为生。所以造成了白米饭是有钱人专属食物的印象。就好像我国古代吃得起大鱼大肉的都是有钱人一样。到了现代、日本人人都能吃得起米饭了，政府也非常注重主粮的种植。日本粮食平均自给率只有百分之三十多，大米的自给率在百分之百上下。我感觉日本人喜欢米饭，一个是因为历史传统，另一个是因为米饭百搭。日本人喜欢的味增汤，各种腌菜，鱼类，都是搭配米饭最好吃！