幽门螺杆菌(简称HP)是一种传染性非常强的细菌,可以生活在强酸胃液里,对健康的危害很大,能引起消化不良、反酸。烧心等胃炎症状,能引起胃癌,还与贫血、血小板减少、糖尿病等疾病相关。
其次,冰箱里取出来的食物要放一放再吃。因为幽门螺旋杆菌生存喜欢低温,在空气中很快会消亡,所以在冰箱中存活时间更长。
(作者:蔡建霞 国家二级公共营养师//主管护士//大连营养师俱乐部讲师//大连营养学会理事)
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