《卖油翁》是中学语文教材的一篇文章，篇幅虽短，但以事明理，寓意深刻，是许多人读书时的深刻回忆。此文说明了一个道理：不断实践，就能熟能生巧。
至此，宋朝文学家、“唐宋八大家”之一的欧阳修写的这篇文章，是个催人奋进、励志的故事，满满的正能量。
然而，鲜为人知的是，中学语文教材里把《卖油翁》原文的最后一句删除了。因为这句话太扎心了！
文中主人公康肃公（陈尧咨）射箭技术高超，路边的卖油翁轻松表演了“把油通过钱孔注入葫芦里，而不沾铜钱”的雕虫小技，还淡然地总结道：这和你的箭法一样，谈不上高明，不过是手法熟练罢了。
康肃公被卖油翁严重打脸也就算了，文末那句话，伤害性更大：“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”
这句话是什么意思呢？它是说：这与庄子所说的庖丁解牛、轮扁斫轮有什么两样呢？
先说庖丁解牛。这个故事众所周知，也是被选入中学语文教材的一篇文章，出自《庄子·养生主》。
大概意思是，一个名叫丁的厨师，对牛的身体结构了如指掌，而且杀牛技术高超，动作娴熟、优美，到了游刃有余的境界。
轮扁斫轮，出自《庄子·天道》：“桓公读书于堂上，轮扁斫轮于堂下。”
大概意思是，齐桓公在堂上读书，有名的造车工人轮扁在堂下砍削木材、制作车轮，突出了轮扁的技艺。
“轮扁斫轮”作为成语，就指精湛的技艺。
庖丁解牛、轮扁斫轮，都说明了实践的重要性，要靠自己从实践中摸索出规律、技巧，才能精益求精。
那么，《卖油翁》的中学语文教材里为什么要删除“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”这句话呢？
我们来分析一下。按我的理解，应该有以下几方面的原因。
对于现代人来说，文言文是个难啃的骨头。
《卖油翁》写于北宋年间，对于初中学生来说，不仅仅要理解文言文的原意，更要理解、体会它所表达的人生道理。
那么，如果不删除“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”这句话，学生还得继续理解这句文言文中说的“庖丁解牛、轮扁斫轮”的典故、涵义。
由此就增加了知识点，增加了学生的学习负担。
如果删除这句话，并不影响原文的完整性和中心思想。
《卖油翁》中的主人公康肃公（陈尧咨），并非普通人物。
陈尧咨的生活年代，比《卖油翁》的作者欧阳修早几十年。
陈尧咨读书很厉害，在科举考试中曾是进士第一名。而且他和哥哥陈尧叟同为宋太宗端拱二年的状元，“兄弟状元”成为佳话。
学而优则仕，陈尧咨后来在北宋朝廷担任高级官员。他死后，谥号为“康肃”，可见他在朝廷的地位。
而且他善于书法，尤其是隶书。
这些优点已算是人中精英了。更令人意外的是，他的射技超群，能以铜钱为标靶，一箭穿孔而过。
因而，作为晚辈，同样担任朝廷高官、北宋文坛代表人物的欧阳修，对于文武兼备的陈尧咨很尊敬，尊称为“康肃公”。
在《卖油翁》里，欧阳修先说了陈尧咨的射技高超，然后用路边一个卖油老头子的倒油技术，沉重打击了陈尧咨的自尊心，由“忿然”到“笑而遣之”，也即对陈尧咨先褒后抑。
至此，作为天下读书人的偶像、官员楷模的陈尧咨，已经被拉下神坛。
如果再拿“庖丁解牛、轮扁斫轮”来比较，那就无形中把陈尧咨的形象、地位，等同于杀牛、木匠之类的人。
那么，读者就觉得陈尧咨不但盲目自傲，而且射技形同普通大众，从而也就减少了不断实践、提升个人技能的进取欲望。
“轮扁斫轮”的故事中，年过七旬的造车工人轮扁，与在堂上读书的齐桓公有一番对话。
轮扁认为，圣人已死，因而齐桓公所自豪的书中““圣人之言”其实是古人之糟粕。
进而，轮扁用制造车轮的现象，指出真知是要通过现实实践、灵活变通及总结而得来的。
诚然，轮扁所言有道理，但是一个工匠竟然把堂堂国君、“春秋五霸”之首的齐桓公教训了一顿，这使齐桓公颜面大失。
尤其是，轮扁竟然认为齐桓公所读的“圣人之言”是糟粕。这与一直倡导多读“圣贤书”的传统思想有所违背。
显然，这个故事有“读书无用论”的思想倾向。
那么，岂能简单地一删了之？!
仁者见仁，智者见智，你认为《卖油翁》的末句该不该删呢？