小型加工厂可以做来料加工，小投资，大收入。

在我家du那边就有几个承包来料加工的，然后把活分摊给村里的人做，虽然利润薄，但只要坚持成长还是有的，在我们村里，有好几个经过几年的奋斗都在城里买上房了。

这种利用承接的方式来即降低成本，又增加了农村散闲退休人口的一个小额收入，是近年来较为普遍发展的一个项目。

1、农产品加工

比如米面加工、玉米深加工、花生深加工、棉花加工、辣椒加工、红薯加工、土特产加工等等，很多的地区仍然有不小的市场需求，只要具备一定的条件，都是可以尝试的哦！

2、有机肥料加工

农村有机肥料来源非常的广阔，制造成本低廉，像人粪尿、家畜粪尿、堆肥、沼气、工业废弃物（酒糟、醋糟、木薯渣、糖渣）以及污泥等等，这些都是可以利用的资源。

3、腌制产品加工厂

可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，那么，开这样的小型加工也可以轻松致富哦！

4、手工艺品加工厂

手工艺品的制作不仅具有很高的经济价值还有一定的艺术价值，近年来，在一些民俗文化丰富的地区陆续有很多的手工艺品加工厂诞生，有些生产的产品甚至远销国内外。

5、小型食品加工厂

这个在农村还是比较常见的，各种各样的食品加工厂都有，如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等等，生产出来的产品供给其他的厂家、经销商、小卖部等等。