现在的人们大鱼，大肉是不是已经吃腻了！这也许对于想减肥的朋友们是个福音！那么就有很多人会想到低热量的土豆，是的土豆大家不陌生吧！不仅可以担当人们的主菜，还能轻松当人们的碳水主食，那么吃它到底能不能减肥和到底怎么减呢！下面我就给大家介绍一下吧。

首先土豆是一种高碳水的蔬菜，也含有很多维生素，比如维生素ABC，还有钾，钙，铁，镁等多种营养元素。

其次就是在中医学认为土豆性平，归脾，胃，大肠等，有着活血消肿，消炎和胃溃疡都有很好的效果。

总之土豆你营养价值是高于其他蔬菜的！那么土豆改如何能减肥呢，这主要取决于它的做菜方式。

第一

有的人特别喜欢吃油炸食品！土豆也不例外，把土豆弄成薯片！经过高温里面的营养都没有了，自然也起不到减肥的效果。

第二

一般情况下一顿饭只要吃少量的土豆即可！有的人却当成主食了！这样久儿久之反而会发胖。

第三

就是存放太久的土豆不要吃，里面有一种生物碱，存放时间长热量也高，所以千万要谨慎。