通常所说的胃酸就是人体胃内的消化液，消化液呈酸性，有很强的腐蚀力，对进去胃内的食物起到腐熟分解等作用。胃酸并不是一种液体，它是有很多组织组成的，而且消化液正常分泌是正常的，如果分泌失调就会导致一系列胃部疾病的出现。

胃酸成分包括水电解质、脂类、蛋白质、多肽激素、蛋白酶原、内因子、盐酸、黏蛋白等多种物质组成的，人体胃液空腹正常量是50ml，无色透明、气味略带酸。

胃酸的分泌是受食物及生理性的刺激产生之外，还有情绪、药物迷走神经及前列腺素等神经激素刺激产生，人体胃液的分泌也是有高峰与低谷值的，晚上入睡几小时后叶酸分泌达到最高峰，而早晨起来胃酸分泌最少得，胃酸的ph值正常值约为0.9～1.8。正常进食后胃酸开始分泌。

而胃酸分泌过对于胃及十二指肠时有伤害的，过多的胃酸会自身消化，导致出现胃炎、胃十二指肠溃疡等疾病，过多的胃酸还会导致反流去食管。胃酸过多主要是由于长期饮食不规律、大量饮酒吸烟、细菌感染、药物刺激、精神情绪、以及一些粗粮、马铃薯、红薯等都会导致胃酸的过多。

胃酸过多的治疗→

1、首先要注意饮食习惯，清洁饮食，按时进餐，避免进食一些容易刺激胃粘膜产生胃酸的食物，应该进食一些温热软的食物，小米粥及一些碱性食物。

2、避免进食辛辣刺激食物（辣椒、大蒜、洋葱、巧克力、橘子)，避免饮酒吸烟，睡前不进食，食物中可以加一些生姜及胡椒，有利于暖胃及保护胃粘膜的作用。

3、药物治疗，主要是用胃酸抑制剂（奥美拉唑、兰索拉唑、西咪替丁)。碳酸氢钠、碳酸钙、聚碳酸镁颗粒等吸收及非吸收性抗酸药。

因此胃酸是把双刃剑，有利也有弊，所以胃酸过多不仅要注意饮食习惯还要药物治疗，抗胃酸的药物一般服用不少于3个月，而胃粘膜破损的应该服用一些保护胃粘膜的药物，胃粘膜的修复需要8周左右。

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