西班牙著名厨师Ferran Adria生于1962年。

拥有米其林三星主厨头衔，他的经历都很典型、很传奇，在电影里也都能找到相应的参照。

他被称为西班牙烹饪界的“毕加索”。

1984年，22岁的他加入了位于巴塞罗那东北部Costa Brava小镇上的elBulli餐厅，8个月之后，他就成为了餐厅主厨。

日后，这家餐厅成为了分子料理的发源地，而Adria也被尊称为分子料理之父。

elBulli餐厅每晚只接待50人，但每年却有近百万人试图在这里订上一餐，这意味着：你必须提前一年订位。

雪上加霜的是，餐厅每年仅营业6个月（6月 中旬到12月中旬），剩下的半年时间，Adria会在巴塞罗那闭关修炼。

2010 年，Ferran Adria宣布elBulli餐厅将永久停业。

在餐厅存在的数年间，它获誉无数：不仅有着米其林三星，还曾打败分子料理大厨Heston Blumenthal的The Fat Duck。

五次被英国杂志选为世界上最好的餐厅（2002、2006、2007、2008、2009）。