说到茯苓，很多人都会感到特别熟悉，它既是药材又是食材，一向被视为“中药八珍”，由于功效众多，又有“四时神药”的美誉。

我国居民使用茯苓的历史悠久，早在2千年前《淮南子》就有“千年之松，下有茯苓”的记载，茯苓虽然长相低调，但功效却不容小觑，据不完全统计，从古至今五十多万个公开流传的方子用的最多的一味药就是它-茯苓。

但凡有一点中医学识的人都知道，茯苓是健脾渗湿的良药，那么食用茯苓究竟有什么好处呢？

一健脾开胃，助消化。

二利水祛湿，消水肿。张仲景所著《伤寒论》中的利水名方-五苓散，主药就是茯苓；此外，有肥胖困扰的朋友，尤其是对身上的肥肉松松垮垮的，渴水都胖的人来说，每天坚持用茯苓（…）煮水饮用，坚持一个月，会有很好的减肥效果。

三养心安神，治失眠。久服安魂，养神。四化瘀祛湿，治头秃。尤其对于脂溢性脱发的人群来说，头油较多就与湿邪泛滥有关，用茯苓刚刚对症！当然，这个小方子用起来也很简单，单味药茯苓打粉，每日3次，每次（…），白开水冲服，连用1-2个月即可见效。

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