1、第一,花生油是一种植物油,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍,是大众补锌良品。 2、第二,花生油的抗衰老效果好,是中老年人理想的食用 脂之一。 3、花生油中的胆 ,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。 4、第三,相较与油菜籽的产油量,花生的产油量少。
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