第一步：削根、削头、刨皮可压榨，成壹斤至壹斤贰两据为一支能榨1杯。第二步：园直径超过30毫米的蔗材需破成两半压榨，以免超负荷压停榨。第三步：如果出现负荷压停榨机时，电动型立即断电源可用手拉传动皮带便轧辊倒转把甘蔗退出，手动型则直接反向摇动退动即可。第四步：传动齿轮，每周加适量油脂一次。第五步：压榨完毕后，及时冲洗轧辊，装汁盒无粘物，保持清洁。